全国大学生虚拟仿真实验大赛

目前，虚拟仿真技术已经广泛应用实验教学中。因此，教育部为每个学科专业专门组织了虚拟仿真竞赛，目前，我院参加的竞赛有：全国大学生食品工程虚拟仿真大赛、全国大学生化工原理虚拟仿真大赛

全国大学生食品工程虚拟仿真大赛

全国大学生食品工程虚拟仿真大赛是2018年首次在举办的。分为南部、北部、西部三个初赛赛区，最后选出45支队伍进行总决赛。竞赛设特等奖3名、一等奖9名、二等奖12名、三等奖21名。

大赛所运用的虚拟仿真实验教学能够为高校人才培养提供技术支持，是高校食品专业落实“以本为本”、推进“四个回归”的重要举措。要做到把本科教育放在人才培养的核心地位、教育教学的基础地位、新时代教育发展的前沿地位。坚持回归常识，引导学生求真学问、练真本领，合理“增负”，真正把内涵建设、质量提升体现在每一个学生的学习成果上；回归本分，引导教师热爱教学、倾心教学、研究教学，潜心教书育人；回归初心，坚持正确政治方向，将专业知识教育与思想政治教育相结合，用知识体系教、价值体系育、创新体系做，倾心培养建设者和接班人；回归梦想，推动办学理念创新、组织创新、管理创新和制度创新，倾力实现教育报国、教育强国梦。

教育部食品专业教指委主任金征宇从全面深化工程教育改革的视角指出，在高等学校食品类专业“新工科”建设的背景下，举办这样的虚拟仿真大赛对提升本科食品类专业教学质量、培养创新型高素质专业人才、推动教育服务食品工程行业发展具有重要的意义。

高等学校国家级实验教学示范中心联席会生物与食品组组长滕利荣教授提出，高校要充分运用虚拟仿真实验技术，在实践教学中做到“虚实结合、相互补充”，将教学链向课前、课后延伸，加强学生的学习参与度，激发学习兴趣。

全国大学生化工原理虚拟仿真大赛